Студенты третьего курса (уровень знания В1) в течение февраля разрабатывали собственные рецепты. Идея заключалась в том, чтобы поделиться своим любимым рецептом, чтобы другие могли в равной степени насладиться той едой, которая им нравится.
Read More Проект “Любимые рецепты” / Project Favorite Recipes
Сегодня мы готовим вкусный малайзийский джем KAYA. Листья пандана придают ему насыщенный и неповторимый аромат, который невозможно ни с чем сравнить. Это очень просто и вкусно! Ингредиенты: Приготовление: – Взбить яйца в миске, чтобы смешать желтки и белки; – добавить кокосовое молоко, размешать; – добавить сахар, размешать; – добавить листья пандана. Поставить на водяную баню […]
Read More Mалайзийский джем KAYA / Malaysian jam KAYA
Вы когда-нибудь пили коктейль из макарон? Нет? Тогда вы обязаны попробовать! Это экзотично, сладко и очень вкусно!
Read More Тот самый CHICHA DE PASTA!
Простые и вкусные десерты от учеников In Down-Town!
Read More Проект «РЕЦЕПТЫ» / The project – RECIPES (третья часть / the third part)
Выбирайте свой любимый рецепт и готовьте вместе с нами! Choose your favourite recipe and cook with us!
Read More Проект «РЕЦЕПТЫ» / The project – RECIPES (вторая часть / the second part)
Проект «Рецепты» был выполнен среди групп учеников языковой школы In Down-Town (группы 301-302-303-304-304-305-306-307-308) в рамках Блока 6 – «Кусочек торта». Идея проекта заключалась в выборе рецепта любого блюда, которое ученики любят готовить, есть и т. д. и, следуя заданному учителем плану, оформить выбранный рецепт. Ребята удачно справились с этим заданием. Мы хотели бы не просто […]
Read More Проект “РЕЦЕПТЫ”/ The project – RECIPES
Небольшие булочки разрезаются пополам. Можно использовать багет, нарезанный небольшими кусочками. Обе половинки булочки (багета) смазать майонезом, положить между ними курицу или любое другое мясо, листья салата, помидоры, лук, сыр. Тортас разогревают на гриле или едят свежими, как это было у нас.
Read More ТОРТАС
Кесадилья (исп. quesadilla; от queso, «сыр» и tortilla, «тортилья»). Ещё одно блюдо мексиканской кухни. Для приготовления кесадильи тортилья складывается пополам, наполняется сыром и обжаривается на сковороде, гриле либо во фритюре до расплавления сыра. Традиционно в кесадилье в качестве начинки используется только сыр, но также возможно добавление в начинку ветчины, шпината, грибов. На гарнир можно положить […]
Read More КЕСАДИЛЬЯ
Тако — одно из самых известных блюд мексиканской кухни. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Небольшие кукурузные или пшеничные лепешки (тортильи) наполняются ингредиентами на любой вкус. Мы предлагаем вам одну из многочисленных вариаций этого блюда. Конечно же, рецепт мы узнали от нашей гостьи из Мексики Darlene, которая провела “День мексиканской культуры” в школе языков […]
Read More МАКАЧА ТАКО
Основа: рисовая бумага для спринг-роллов Начинака: 500гр фарша (говядина или свинина) 1 яйцо 2 белые луковицы 2 моркови Рисовая лапша 2 ложки рыбного соуса Красный перец 1 чайная ложка соли Все смешать и завернуть начинку в предварительно смоченный в воде лист рисовой бумаги. Бумага должна полежать в воде несколько минут, чтобы стать мягкой и не […]
Read More Кухня Вьетнама. Спринг-роллы
Этот торт очень популярен в Баварии. Он назван в честь принца-регента Луитпольда Баварского, управлявшего королевством Бавария с 1886 года.
Read More Торт “Принца-регента” из Баварии